Blog da Graneto
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Guias sobre colorau, urucum, mandioca e condimentos.
- Colorau e urucum 22
- Condimentos 25
- Mandioca 17
- Milho e farináceos 10
- Revenda 16
- Indústria e normas 14
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Tipos de farinha de trigo: tipo 1, tipo 2, integral e com fermento
Cinzas, proteína e peneira: como o MAPA separa os tipos de farinha de trigo, por que a força do glúten decide o pão e o que a farinha 00 italiana significa.
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Como vender temperos pela internet: marketplace, loja própria e frete
Canal, licença, rótulo, embalagem e frete: o que muda quando o tempero sai da prateleira e vai para a caixa de envio.
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Controle de estoque de temperos: PEPS, validade e ruptura
Vender primeiro o que vence primeiro, repor na hora certa e não deixar pacote vencido no depósito. Conta, regras e planilha.
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